18 ott 2013

Le Tentazioni di Eva - Ricette made in eden per un mondo più buono di Aida Vittoria Éltanin

Le Tentazioni di Eva Aida Vittoria Éltanin


È ora di ritornare alla semplicità anche a tavola. È tempo di riscoprire piatti tradizionali che fanno bene alla nostra salute, ma anche agli animali e all'ambiente. Questa raccolta di ricette stagionali (tutte senza colesterolo e senza lattosio, ma anche senza tofu / seitan & company) è solo un assaggio di quello che potete gustarvi senza essere grandi chef e utilizzando solo 4 categorie di alimenti:

  • cereali
  • legumi
  • frutta fresca e secca
  • verdure ed ortaggi

Alcune di queste ricette vi riporteranno alla frugalità dei vostri bisnonni, altre vi ricorderanno la dolcezza dell'Eden tropicale dal quale tutti proveniamo...  Compralo su il Giardino dei Libri