26 lug 2011

Pane Fatto in Casa - Paola Loaldi


Pane Fatto in CasaIl pane è uno degli alimenti base della nostra dieta sin dall'antichità. Per cultura, il termine "pane" è spesso sinonimo di cibo, di fonte di sostentamento, di companatico.

Alimento sano, bilanciato ed equilibrato, spesso è considerato una minaccia per la linea, mentre in realtà è un prezioso componente della dieta quotidiana. La sua ricetta è ottenuta dall'unione di elementi genuini combinati in modo semplice: farina di cereali, acqua e lievito si uniscono nell'impasto che, una volta in forno, si trasforma in pane fragrante.

Spetta alla vostra fantasia riuscire ad arricchirlo secondo i gusti e le preferenze, per trasformarlo in un vero e proprio protagonista della tavola, non solo un semplice   accompagnamento.

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